酥炸三丝

勤奋乐子

材料：干香菇腿，面条鱼，粉条。
调料：辣椒粉，孜盐，盐，花生油。做法：将面条鱼洗净控干备用，将香菇腿泡软后撕成丝备用，粉条剪成段备用，热锅到入花生油油热后先炸粉条，面条鱼后炸香菇丝，炸好后撒点盐，孜盐和辣椒粉即可。