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香麻辣双蓝拌粉皮(自创菜)

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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2012-7-10 16:19:29 来自: 中国上海
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材料:甘蓝,紫甘蓝,粉皮。
调料:香菜末(自制香麻辣油,糖浆,味精,米醋,盐,蒜末)调碗汁。
做法:将双蓝用手撕成块焯水过凉撰干后放入容器中备用,粉皮用凉白开投散控干后放入容器中,到入碗汁拌匀撒上香菜末即可。

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