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黄桥烧饼的故事

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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2014-3-23 09:28:44 来自: 中国江苏泰州
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黄桥烧饼的故事
一曲《黄桥烧饼歌》将黄桥烧饼这古老的传统食品推向了全国,现在全国各大城市几乎都有挂黄桥烧饼牌子的店。1949年开国大典,黄桥烧饼就成为国宴食品。197783日,《人民日报》在第四版刊登了顾寄南的文章《黄桥烧饼》,该文被选入了中学课文。1983年黄桥烧饼荣获江苏省名特优产品称号。1999年,杭州卷烟厂在杭州牌香烟中放有香烟牌子,有一套百工图,其中就有黄桥烧饼。2001年,美国华盛顿附近,比萨斯托大酒店的菜单上,也有黄桥烧饼;200111月,我镇举办了首届中国〃黄桥烧饼节,好多新四军老战士及上海、南京等报社记者出席大会。期间,来黄旅游的人数达2万人,销售黄桥烧饼200多万只,营业额150万元;20031月,在南京召开的第八届江苏省食品博览会上,荣获金质奖。322日在上海豫园商城中民俗厨艺大观上亦载誉而归,
20035月,黄桥烧饼进入江苏苏果超市, 金润发、时代等大卖场、现场烤制销售。2004年,黄桥烧饼被中国烹饪协会评定为中华名小吃
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该用户从未签到

发表于 2014-3-23 22:45:59 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
黄桥烧饼在外地还是有相当的知名度的
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[LV.Master]伴坛终老

 楼主| 发表于 2014-3-24 08:25:38 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
幸福树12345 发表于 2014-3-23 22:45
黄桥烧饼在外地还是有相当的知名度的

是的。谢谢关注此贴。{:soso_e181:}
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发表于 2014-3-24 08:28:11 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
喜欢吃
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发表于 2014-3-24 17:40:16 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江丽水
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发表于 2014-3-24 23:40:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建南平
好久没有吃过了,26年前去过,黄桥有我26年没见面的亲人哦,明年要去一趟。
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[LV.Master]伴坛终老

 楼主| 发表于 2014-3-25 09:15:06 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
ysllyc 发表于 2014-3-24 23:40
好久没有吃过了,26年前去过,黄桥有我26年没见面的亲人哦,明年要去一趟。

欢迎来黄桥{:soso_e142:}
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发表于 2014-3-26 15:34:41 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南通
‘黄桥烧饼’“中华名小吃”
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发表于 2014-3-26 15:35:01 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南通
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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2014-3-26 22:55:42 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
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