A2-β酪蛋白 科普

三元牛奶

为什么说A2-β酪蛋白比较珍稀？ /A2-β酪蛋白 编辑


首先，因为A2β-酪蛋白的奶源非常稀有。不是所有的奶牛都能产出只含纯净A2β-酪蛋白而不含A1-β酪蛋白的牛奶。现今，西方的奶牛中只有约30%的奶牛是纯正的A2奶牛，由其所产的牛奶只含100%纯净A2β-酪蛋白。
其次，要甄选出基因纯正的A2奶牛确保生产出合格的A2牛奶，需要极高的技术和专业的质量检测系统。目前全球只有A2公司掌握这个专业技术，这一技术壁垒，势必又进一步导致了A2β-酪蛋白的珍稀性。A2-β酪蛋白有什么优点？ /A2-β酪蛋白 编辑


A2-β酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白
A2-β酪蛋白更接近母乳的蛋白质
更贴合人体的消化系统，能更天然地呵护消化吸收
A2 则不会生成BCM-7, BCM-7与部分婴儿的1型糖尿病风险升高、免疫反应、消化功能紊乱，自闭症和呼吸功能障碍之间存在关联。