2018年元月6日， 为感谢社会各界丶新老客户丶辛勤员工对泰兴市知味楼大酒店在“收获与成长”“创新和突破”进程中的关爱和支持，董事长李慧华丶总经理孙小勇在知味楼大酒店宴会厅以一台“感谢有您 一路同行”的2018迎新晚会盛情款谢。
18:08晚会在绚丽多彩丶激情四射的灯光秀和爵士鼓表演中开始。
知味楼大酒店总经理孙小勇先生致辞。
他首先代表知味楼大酒店全体员工，向光临知味楼大酒店2018迎新晚会的新老客户、各位来宾表示热烈的欢迎！ 他说，经过八年的发展，知味楼大酒店已发展成为黄桥地区规模、档次、品牌一流的酒店。
他说，我们今天将近几年来在本店举办过大型宴席的新老客户邀请过来，共同辞旧迎新，目的有三个：一是感恩，真诚地感谢多年来一直关心知味楼发展的社会各界朋友。二是展示，通过活动展示知味楼的实力和风采。三是承诺，在新的一年，我们竭力在菜肴、演艺、环境、灯光等多方面提供更贴心、更舒心的服务，以让所有到知味楼举办宴席的朋友，省心、省力、省钱！ 孙小勇先生说，“传递美味，追求真味，塑造品位”是知味楼大酒店对饮食文化永不停歇的品质和服务追求。他衷心地感谢在座的新老客户和社会各界信任知味楼丶支持知味楼丶包容知味楼！ 他祝大家新春快乐、身体健康、财源广进、全家幸福、万事如意！
江苏省烹饪协会常务副会长王永贵先生祝贺泰兴市知味楼大酒店这些年来所取得的成绩，并勉励该店在江苏菜系中用心传承经典，努力创新菜肴，不断为泰兴丶泰州丶江苏的烹饪事业作出贡献。
知味楼大酒店2018迎新晚会，由“喝郎酒，打胜仗”郎牌特曲全程赞助，由龙摄影高端婚礼协办，由黄桥在线文化传播有限公司全程直播。
晚会飨以嘉宾的精彩舞蹈选片。
这是客人入场时抓拍的画面，他们在干什么？
原来他们在为晚会活动中的有奖问答作准备。
有奖问答活动。
女声独唱
董事长李慧华丶总经理孙小勇向来宾敬酒。
江苏地区第一位获得央视星光大道月度冠军的艺人大勇为晚会奉献节目。
本次知味楼大酒店为来宾设置了重奖，以抽奖方式确定获奖者。
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