泰州溢达服装诚招厨师长

taizhouteg

岗位职责：
1、全面负责员工餐厅的日常事务性工作，合理做好下属工作调配，提高餐厅工作效率；
2、负责食品安全卫生，负责原材料、辅料的质量评估，监督货源的请购和质量保证；
3、负责管理餐厅菜品（包括员工餐及客餐）的工艺流程、质量；
4、根据员工需求、客餐特点、公司形象等开发菜品；
5、平衡客户需求及成本控制，提升用户满意度的同时控制成本、避免浪费；
6、负责餐厅厨师的指导、培训等事务。
任职资格：
1、中专及以上学历，烹饪类相关专业者优先；
2、3年及以上主厨工作经验；
3、精通中餐，尤其是江浙菜。
福利待遇：
1、8-10小时工作制+上六休一+长白班；
2、包吃包住+入职缴纳五险。

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泰兴黄桥工业园区诚招厨师长
岗位职责：
1、全面负责员工餐厅的日常事务性工作，合理做好下属工作调配，提高餐厅工作效率；
2、负责食品安全卫生，负责原材料、辅料的质量评估，监督货源的请购和质量保证；
3、负责管理餐厅菜品（包括员工餐及客餐）的工艺流程、质量；
4、根据员工需求、客餐特点、公司形象等开发菜品；
5、平衡客户需求及成本控制，提升用户满意度的同时控制成本、避免浪费；
6、负责餐厅厨师的指导、培训等事务。
任职资格：
1、中专及以上学历，烹饪类相关专业者优先；
2、3年及以上主厨工作经验；
3、精通中餐，尤其是江浙菜。
福利待遇：
1、8-10小时工作制+上六休一+长白班；
2、包吃包住+入职缴纳五险。