掷出窗外--消灭一切有毒食品

黄桥市区

　　一则“用牛肉膏制造假牛肉”的新闻，让25岁的复旦大学硕士三年级研究生吴恒突然意识到，自己也成了食品安全问题的受害者。
　　人造的鸡蛋，塑料造的银鱼，糖水变的蜂蜜，猪肉变的牛肉……在食品安全事件层出不穷的当下，人们对有毒食品的报道已见怪不怪。然而，复旦大学硕士三年级研究生吴恒却看不下去了，2011年5月11日，复旦历史地理研究中心研究生吴恒开始在网上征集志愿者，他和他招募的34人“网络团队”，花了一个月，完成了一份《中国食品安全问题新闻资料库》。在17天内，他们共查阅相关报道17268篇，约1000万字，从中筛选出有明确来源、有受害者的2107篇报道，制作了2849条记录，并为每篇报道提取了包括事发地、涉及食品的种类、对人体有害的原因等在内的关键词。6月17日，发布资料库及调查报告的官方网站“掷出窗外”正式上线并提供查询。

　　1906年作家厄普顿·辛克莱根据其在芝加哥一家肉食加工厂的生活体验写成的纪实小说《丛林》时，他发现，即使在美国，一个世纪前其食品生产行业同样处于“丛林状态”。
　　美国第26任总统西奥多·罗斯福也在吃早餐时读到该书，突然“大叫一声，跳起来，把口中尚未嚼完的食物吐出来，又把盘中剩下的一截香肠用力抛出窗外”。罗斯福随后与辛克莱见面，推动通过了《纯净食品与药品法》，并创建了美国食品药品监督管理局的前身。
　　吴恒：“把食品‘掷出窗外’的不应该只有美国总统，而应该是所有对食品安全不满的人。扫帚不扫，灰尘照例不会自己跑掉。事情自己慢慢变好，需要外界的动力与刺激”。“掷出窗外”不仅可以表明消费者自身对不安全食品的抵制态度,而且把不安全食品暴露在外，能引起“路人”的关注，引导整个社会抵制不安全的食品。
　　从海量的问题食品报道中，他们提取了事发地、食品种类、毒害原因等数千个关键词，目的是广而告之，让不明真相的民众认识有毒食品，在于减少和消除不安全的食品，使以后的食品不会被掷出窗外。他将官网取名为“掷出窗外”消灭一切有毒食品、抛弃一切疲软监督。“掷出窗外”的态度体现了一种强烈的社会责任感。

掷出窗外：http://www.zccw.info/


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阳仔

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开心老狼

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小熊

不错的网站，收藏了~

黄桥市区

小熊 发表于 2012-5-4 14:48
不错的网站，收藏了~

谢谢！