请教新的白果树木砧板第一次使用要怎么处理？

你在和我说话吗

      请教下，刚弄好的白果树木砧板第一次用的话，有没有什么处理要求，比如像有的木砧板需要盐水浸泡一夜之类的{:soso_e183:}

开心老狼

我也想知道

古镇黄桥

用肥猪肉烫出油来擦一次吧.

你在和我说话吗

古镇黄桥 发表于 2012-6-17 18:15
用肥猪肉烫出油来擦一次吧.

那砧板上不都是油了么，请问这样做有什么好处呢？

苏泰剑滨闻

要用食用油倒上去润，以将油浸润其中。因为砧板见风时间长了会裂

你在和我说话吗

感谢大家

书生前世

用金属条沿周围箍一圈，我看见饭店大厨的砧板就是这样的。

萧瑟的人生

不去皮，砂纸打磨一下就OK了。我家的用了快3年了！一直没坏！

你在和我说话吗

谢谢7-8楼的热心朋友

ygld

！！！专业答案：先有盐水（家用的大约需要5斤盐）浸泡（要漫过砧板），最好要上面压个砖头，大约5到7天（夏天3到5天）看到砧板中心发黑了，拿出砧板阴干大约半天，然后再反过来浸泡1到3天，需要正常使用的一面要多撒一点盐，拿出砧板阴干后，用烧滚得豆油，平放砧板，用勺子淋使用的一面！一定要听到吱吱的声音！！！{:soso_e113:}{:soso_e113:}{:soso_e113:}