凉拌猪耳丝 -只要牙口好的人

骑着蜗牛奔高速

准    备：5分钟
制    作：15分钟
准备厨具：炒锅
烹饪方式：炒
准备材料
猪耳朵：300g        香菜：适量        酱油：适量
味精：少许        糖：适量        香油：适量
辣椒油：适量        白醋：少许        盐：适量
菜谱特色：
只要牙口好的人，估计都无法抵住它的诱惑吧！吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。赶紧喝上一杯冰啤吧,爽歪歪呀。
制作步骤

1、猪耳朵过热水，煮熟煮透。
2、切成丝状，冲冷水，泡一会。
3、把香菜切末。
4、加酱油，味精，糖，香油，辣椒油，白醋，盐搅拌均匀即可。