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发表于 2013-4-18 16:33:41
来自: 中国江西南昌
准 备:5分钟
制 作:30分钟
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烤
准备材料
鸡中翅:9只 沙姜:60克 盐:适量
酱油:适量 糖:适量 鸡粉:适量
菜谱特色:
这是一道简单的烤箱菜--沙姜烤鸡翅。味道香浓美味,很下饭,老少皆宜。
制作步骤
1、鸡翅洗净,用剪刀把鸡翅一端的骨头连接处剪断,(也可两端都剪),剪开之后既容易入味,又方便进食。
2、沙姜去皮磨成姜蓉。
3、把沙姜蓉和调料与鸡翅混合拌匀,腌至少2小时。
4、烤箱预热至200度,烤盘铺锡纸后放上鸡翅,入烤箱中层,200度烤25分钟左右。
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