土豆片烤辣五花 香辣诱人的烤五花肉

张嘴的豆角

准    备：10分钟
制    作：25分钟
准备厨具：电烤箱
烹饪方式：烤
功    效：胃调养
准备材料
片状五花肉：200g        土豆：1/2个        香辣烤肉酱：50g
菜谱特色：
这款烤五花肉，采用了懒人的做法；香辣诱人的烤五花肉，酱香入味的烤土豆片，吃的时候再卷上一张解腻的生菜，一同入口，层次丰富，香而不腻，让诱惑来的更直接一些吧。
制作步骤

1、五花肉中加入烤肉酱，腌制半小时以上。

2、土豆去皮，洗净，切薄片。
3、烤盘中铺上锡纸，涂一层油，铺上土豆片。
4、在土豆片上铺上腌制好的五花肉，烤箱230度预热，上下火烤10分钟。
5、将五花肉翻面，涂上腌制后剩余的烤肉酱，继续烤10分钟即可。
烹饪小贴士（4）
1、买到整块的五花肉，可以先冷冻一会儿，肉稍稍变硬后比较容易切薄片。
2、五花肉最好腌制半小时以上，腌制越久越入味。
3、锡纸上先涂一层油，再铺土豆片，可以防止土豆片被烤焦。
4、土豆片不仅可以增加风味，还可以帮助吸收五花肉的油脂。

幸福一生

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