豌豆小炒

醉心观月 · 发表于 2013-4-29 01:54:26

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豌豆小炒详细制作步骤
豌豆小炒这道菜中豌豆美容作用：《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。下面饭菜网为大家介绍豌豆小炒的做法。
1、准备的材料：豌豆、玉米、精肉、花生、胡萝卜
2、将精肉洗净，切丁备用，
3、胡萝卜去皮，切丁备用，

4、起油锅，小火炒花生，
5、炒好的花生沥油备用，
6、剩适量的油翻炒精肉丁，变色后起锅，

7、放入胡萝卜翻炒，
8、放豌豆和玉米粒，
9、放入刚才炒过的精肉丁，

10、放炒过的花生仁，
11、适量的鸡精，
12、适量的盐翻炒即可起锅装盘。

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