有关黄桥烧饼的记忆

萨伊 · 发表于 2014-10-22 14:48:11

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本帖最后由萨伊于 2020-11-19 15:54 编辑

摘录年轻时候的一段文字，献给记忆中的美味烧饼。

我不知道我记忆中的烧饼是不是现在所谓的黄桥烧饼，但至今记得它的美味。
那时还年幼，一次父亲从镇上回来，捎给我半个烧饼。那是一种方形的，黄黄的，上面洒了一些芝麻，还能看到一些葱末的，可以撕成一条一条的烧饼。父亲叫它“草鞋底”烧饼，我不知道是否真的叫这个名字，但我知道，这是一种在炉壁上或者在炉火上烘烤的烧饼。
这是我吃过的最好的美味，芝麻香和葱香让我迷醉。这种香味甚至弥漫到现在的周围的空气，让我的心软软的。
于是我央求父亲，下次去镇上，一定要给我带点草鞋底烧饼，哪怕只有半个。父亲点了点头。
你永远不会懂得一个孩子的期待，为了草鞋底的美味，我几乎每天问父亲什么时候去镇上。
有一天，父亲要去镇上了，我赶紧央求父亲，一定要给我带个草鞋底烧饼，钱不足，半个也行，父亲答应了。
但父亲回来，父亲没有带任何烧饼。可能他觉得，一个孩子的馋嘴的要求，哄哄就行了。但我的眼泪流了下来，
自己一个人跑到外面，大哭了一场。
我永远记得这件事，并不是怪咎父亲，因为那个早晚都尖着嘴喝粥的年代，一个烧饼，会是多么奢侈的事情。这件事影响了我一生，我不再说“我要”，我把一切默默的装在心里。直到后来，我碰上了我最心爱的女孩，可我终究没有对她说，“我要。。”，我最终还是错过了她，成了我永远的痛。

再大了一点，我终于可以和姐姐一起去镇上。我常想，快乐就像故乡的黄桥烧饼。那时候我总是赤着脚，坐在姐姐的自行车后面，远远的看着烧饼，从街的东头到西头。烧饼隔着橱窗，冷冷的，远远的，散发着诱人的美丽。但是那时那柔软的柏油马路，赤脚走在上面，暖暖的，痒痒的，还是给了我很温暖的回忆。

当我后来上了黄中，在黄中的大食堂，七八个人围着一个桌子，站着吃饭盒蒸的米饭。那时早餐是大米稀饭和漂在稀饭上面的小小“wangmogao”，根本吃不饱。食堂外面有小店的人在那儿买小吃，有时是油条，有时是黄桥烧饼，黄黄的，上面满是芝麻。但我似乎没记得我曾经买过，因为那时口袋实在羞涩。

离开黄中，就离开了家乡。我这辈子再也没吃过草鞋底烧饼，即使回家似乎也没有找到过。年幼的时候我梦想着，我长大后要很有钱，一定要吃很多很多种烧饼，最爱吃的草鞋底，还有肉松味的，还有豆沙的，所有的所有。。。

黄桥烧饼，终于成了一个回忆。