黄桥的肉渣不吃为好

黄桥仔 · 发表于 2009-9-26 16:31:22

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本帖最后由黄桥仔于 2009-9-26 16:42 编辑

对于肉渣黄桥人情有独钟，但我来郑重说一下：肉渣最好自己去加工。小时候也很爱吃肉渣，现在知道一些内情不吃了（死猪肉、病猪肉、母猪肉、变质肉经常用作肉渣和香肠），因为用这些肉很暴利。我们村（朱何村）旁边的芦沟村就是黄桥最有名的“肉渣村”，每天都能闻到熬肉渣的“荤味”，难闻死了，但熬好了就香了，你敢吃吗。反正芦沟村和周围村知情的村民是从来不买肉渣的，其实我也特别想吃肉渣，为了我们长久的健康，还是自己做吧！！！