中国江苏网6月19日泰州讯(李建宏 朱达成)近日,泰兴市市场监督管理局新街分局执法人员对新街镇中考考点的学校食堂及周边食杂店、餐饮店进行专项监督检查。
执法人员重点检查了考点学校食堂的食品进货查验、索证索票、从业人员健康管理等食品安全管理制度落实情况,督促学校食堂在食品采购、清洗、切配、烹饪、供应和餐饮具清洗消毒、食品留样、卫生环境等方面严格把关,切实保障学生就餐安全。
执法人员还对考点学校周边食杂店、餐饮店进行监督检查,对食品经营者的主体资格、食品安全主体责任落实情况进行检查,对发现的问题责令立即整改,及时消除安全隐患,保障校园周边食品安全,全力保障了广大考生饮食安全和考试的顺利进行。