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在一般人的印象中，茶叶一般种植在丘陵等南方地区。你知道吗，在兴化市兴东镇兴北村也有一片茶田，规模近60亩。这段时间，茶田进入了采摘季。 
趁着好天气，这段时间，茶田负责人倪昌庆每天上午都会组织10几个人采摘嫩芽。半天的时间，人均采摘量在40斤左右。 2015年，在浙江安吉打工的倪昌庆萌发了在老家兴化种茶的想法。经过试验，他流转了近60亩土地。从2018年第一批新茶上市至今，茶田每年的产量都在稳步上升，今年的总产量在500公斤左右，主要是绿茶。 
兴化市兴东镇兴北村党总支书记胡泽琪告诉记者，这些茶田引进的是安吉原产地正宗树苗，使用的是茶树专用有机肥，采用的是人工除草。 
上午采茶，下午炒制。在炒茶房，新摘的嫩芽经过晾、炒、烘，三道程序后便可成品。倪昌庆说，由于兴化市场的需求量较大，因此本地春茶比较受欢迎。 
【转自泰有趣】
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