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[LV.1]初来乍到

发表于 2020-10-22 09:35

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本帖最后由 Val'璐ξ 于 2020-10-22 09:39 编辑

皂荚树下
袁晓红   
       深秋时节,皂荚树叶已黄,扁豆似的豆荚也干瘪得像老太太的脸庞,秋风一吹,豆荚们随风飘荡,它们颤巍巍地在瑟瑟秋风中走完自己的余生。一旁的楝树上,拎拎挂挂的小果子们也黄得没有了力气,时不时地掉在院子的的晒垫上。
       每年深秋,尹家后院里要做一件大事:晒雪枣坯。我的祖父是南北货店公信泰的管账先生,排行老二,人称袁家二先生。我曾祖父辈,在黄桥开过一爿糕店,店名为袁日盛,糕点茶食在当时小有名气,我的祖父做茶食的手艺自然也不逊色。公信泰的雪枣坯子,由祖父负责制作。每到此时,祖父指挥家人和茶食师傅投入到一场巨大的活动中:天井里先浸泡两大缸糯米,搁一张大木头案子,然后将米倒入尹家二奶奶的大笼屉里蒸熟,再把热气蒸腾的糯米送到丁宏瑞酒行的石臼里捣成米粉,用开水揉成团后,茶食师傅赤膊上阵,在天井里的木头案板上,用木棰把米团一阵猛打后,摊平切块。 微信图片_20201022092939.jpg      
       这时皂荚树下就热闹了,后院里放满了竹制的晒垫,垫子上是雪白的雪枣坯子,这些白小子,一个挨着一个,整整齐齐很是俊俏。晒场旁边,两位标致的小女孩,拿着竹竿驱赶从皂荚树和楝树上俯冲下来抢食的麻雀。这两位就是我的二姑妈和小姑妈。年幼的父亲则和小伙伴们在夹缝中玩滚铁环、打楝树果子的游戏。时而,拣几块雪枣坯子扔进嘴巴里嚼嚼。      
       晒完后,在祖父的指挥下,将雪枣坯子放到大竹匾里,一层一层搭上去,再用竹席围起来,让人不由人联想起蚕宝宝上山的场面。送到公信泰杂货店继续下一道程序:油锅里炸,最后裹上白糖粉,就成了小孩子们喜欢吃的甜食洋枣,也叫油京果、枇杷梗。  
       难怪我小时候特别喜欢吃这甜蜜果,原来我爷爷就是做这个的。
微信图片_20201022092955.jpg    
       后院的东厢房里,住着尹家的大奶奶,她家门前用竹篱笆围了个小院子,院子里一棵歪脖子桃树从篱笆墙上面伸到大院子里来。春天时,一树繁花,倒也可爱,但结的果子全是毛桃,这让孩子们失去了偷桃子吃的动力。      
       大奶奶的下巴很尖,也很松,不能大哭和大笑,因为下巴会掉下来。但她堂屋里搁着的一口寿材,常让她不得不大哭。大奶奶只有一个女儿,嫁给一个叫封长寿的人,女儿连生四个孩子,家境贫寒,女儿女婿常常打寿材的主意,大奶奶死活不让,她趴在棺材板上嚎啕大哭:“你们要卖棺材,我就死给你们看!”突然又哭不出了,只能干嚎。女儿很熟练地把娘亲的下巴托上后,当日不再提卖棺材的事。   
       女婿名字虽然叫长寿,四十出头就去世了,女儿不久也随他而去。      
       大奶奶家的毛桃从来都是青涩的。
---未完待续---
主   编:老      乐
编   辑:无冕之王
校对:金鱼   槿妍
     

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[LV.10]以坛为家III

发表于 2020-10-26 15:25 | 显示全部楼层
期待精彩继续。
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该用户从未签到

发表于 2020-10-29 22:37 | 显示全部楼层
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该用户从未签到

发表于 2020-10-30 19:09 来自手机 | 显示全部楼层
原来瓦老爹会做糖果儿
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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2020-11-8 15:22 | 显示全部楼层
写的很好,有作家味道。点赞!!!!!!
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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2020-11-8 15:23 | 显示全部楼层
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该用户从未签到

发表于 2020-11-8 17:18 来自手机 | 显示全部楼层
林涛 发表于 2020-11-08 15:22
写的很好,有作家味道。点赞!!!!!!

谢谢
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[LV.6]常住居民II

发表于 2020-11-10 06:17 | 显示全部楼层
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[LV.1]初来乍到

发表于 2020-12-14 19:27 | 显示全部楼层
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