逛古镇忆往事

Val'璐ξ · 发表于 2020-11-10 10:07:42

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本帖最后由 Val'璐ξ 于 2020-11-10 10:10 编辑

黄桥古名永丰里，地处如皋、靖江、泰兴、泰县四县交通之中心，是名副其实的千年古镇。汉初为里、唐代为市，北宋熙宁年间成为建制镇，明初设巡检司衙门管理地方行政事务，清代更派把总率兵驻防，既是兵家必争之地，也是商贸繁荣的市井大集。

黄桥自古河流众多，有“大川环于外，小港横于内”之说，和江南周庄一样，是典型的水乡古镇。东西南北分别有致富桥、西寺桥、南灞桥、北关桥和外界链接，水路交通便捷，龙河向北有东、西姜黄河通至姜堰官河，现称通扬运河。里下河地区与姜（堰）曲（塘）海（安）等产粮地区的粮食，通过姜黄河运至黄桥，进入镇中进行交易；西侧的季黄河，向南经季市往靖江八圩和新港，通向沪苏锡常镇等江南城市，泰兴特产猪油酒，即由此水路运送，同时从江南带回生活必需品回黄桥销售。长此以往，黄桥成了粮食、猪油、酒和南北杂货的集散地，市场日趋繁荣。

据文献记载：清乾隆时，黄桥地区“人民相与保息而萃处，闾阎比密、田桑沃茂、执四民之业者，率不下数千户。四方人士、商贩归往、云集蚁附，盖县治东一大区会也”。光绪年间，裕宁官钱局在黄桥设有分庄。黄桥商会也在此时成立。宣统时，黄桥又相继兴起两家典当和五家钱庄。民国年间，交通银行、农民银行设立办事处，以此可见黄桥实际上又成为本地域的金融中心。

米巷珠巷：风水好，出人才

黄桥老街是在官道上发展形成的，由于如皋至泰兴、姜堰至靖江两条官道从镇内穿过，逐步形成了镇区一纵一横两条主要街道，又向两边延伸了数十条名为巷、实为街的街巷。街巷得名或因地理位置，或因行业特点而约定俗成。如米巷街，东至牛集场，西至运粮河，全长300多米，宽4米左右。巷中多是大户人家聚居之处，尤以丁姓为多。丁家明末从丁庄迁来此处，有中秀才的，有为朝廷护送漕粮的，还有做生意的，家族非常兴旺。

清道光年间丁大椿在外做官，他叫家人去安徽芜湖、大通米市贩米回黄桥销售，在米巷东部，万昌巷头上宅中开设“万昌”米行，他的二弟桂（官浙江台州同知）、三弟楷也相继开设“均昌”、“利昌”米行。因为适应市场需求，生意红火，家资近百万，便向县府申报为百万大户。弟兄几个出田1372亩，市房99间创设了“丁氏义庄”，这在泰兴是首家，轰动了泰兴城。在丁氏家族的带动下，该巷中米店林立，人们买米都说到米行去，久而久之，米行谐音成了“米巷”。

丁氏在黄桥的发达，人们便形容米巷是块龙地，牛集场是龙须、转水墩是龙球、路旁的井是龙眼，丁氏义庄设在龙头上，迷信应丁家发达，要出大人物。当丁文江从海外留学回来，游学考试中了进士。后来丁文江为民国政府创设了地质研究所，培养了中国的第一批地质工作者；成立地质调查所，筚路蓝缕，以启山林，启动了我国的地质勘探事业，被称为中国现代地质学之父，他的成功是他勤奋好学和刻苦努力的结果，但是老百姓更相信是他家的风水好，出人才。

珠巷街在米巷南面，东至口巷、西止鱼巷口，长约350米，宽4米左右，是条商业街，更是一条文化底蕴深厚的老街。东面有建于北宋天圣四年（公元1026年）的福慧寺，寺西有圈门叫镇海门。相传北宋天禧年间海水倒灌黄桥，水草挂到福慧寺翘角上，故设镇海门以镇之。镇海门西不远是世纪老人韩秋岩的宅邸。韩老身跨三个世纪，他是著名的黄桥中学的主要创始人。他刻印宗秦汉封泥。书学颜鲁公，画师青藤、石涛，被同行誉为“诗书画印”四绝。他参与创设了沧浪诗社和苏州冬泳队。百岁时被中国体育协会评为健康老人。他92岁时把黄桥祖屋和500册图书赠与黄桥办图书馆，今已建为韩秋岩史料陈列馆，93岁的韩老光荣加入了中国共产党，是古镇传奇人物。

街中部有久负盛名的白玉池浴室，老板薛润年很善经营、奖罚分明，调动了员工积极性，所以服务态度非常好。老板视顾客如上帝，老顾客有谁未来洗浴，第二天早上老板上门打招呼，询问是否员工有不到之处，特来打招呼，务请光临，使浴客感到很有面子，因而浴客与日俱增。该浴室至今仍在营业。浴室对门是著名的朱俊卿秀才学塾。水龙局设在珠巷西部，门上方用方砖镌“潜龙渊”三个大字。此名取《易经》中乾卦：“初九，潜龙勿用”之意。水龙是救火的器具，有了火灾才用，勿用表示太平。用潜龙渊三字为局名，含蓄文雅，寓意又明确，可谓神来之笔。

珠巷西首是何氏宗祠，是其大厅系明代监察御史、太仆寺少卿何棐的宅邸，清顺治初创为宗祠，成了何氏族人议事和祭祖的场所。今大厅仍是原建筑，至今500年风雨无伤，可见结构之合理，用料之考究，值得今人研究学习。

东西大街：繁华致富，热闹商街

珠巷南面是黄桥最繁华的东、西大街，系横亘黄桥镇的东西长街的中间的“肉之心”一段。其东端从致富桥口至东大街富春圈门又称作口巷街，巷南面有道河汊，可容纳大船十多条，向南驶往如泰运河入季黄河通长江。河南垛子上是严复兴油坊，是黄桥较早用机器榨油的作坊之一。由于老板经营有方，资本雄厚，曾经购买20马力柴油机，是当时镇上最大最先进的机器，后又购进了80马力柴油机和锅炉，严复兴油坊成了同行中的行首。

1940年黄桥战役时，他家的楼房成了三纵指挥部，现作为纪念遗址仍屹立在东进东路上。老德成酒行在口巷西端，座北朝南，开设于清光绪末年，张家系泰兴“三风堂”一支，从分界迁到黄桥，德成的店号寓“施厚德、集大成”之意。该行自己不煮酒，由农民送酒上门，验质论价后收购。酒行购买高粱赊给酒坊或酒贩，待交酒时双作价。张家的酒大都运往江南销售，在上海、苏州等设有酒庄，负责销售，称作“泰兴高粱酒”。每天都有船从口巷河汊中驶往江南。

再说东大街，是从富春圈门向西近300米至永丰圈门。街东端有建于宋咸平二年（公元999年）的城隍庙，庙旁续建了明代王良将军的“忠义祠”和药王庙、都土地庙等宗教建筑，与北面的观音殿和福慧寺组成了黄桥宗教系列建筑。东大街上店铺林立，行业众多，有300年老字号老太和国药，百年老店有仁源生、朱仁源国药店；裕泰和、震太和茶席店；东宝成、西宝成烟店。闻名黄桥的庆泰和布店、万源昌南货店、王永盛酱园店也在此街上。至于五洋、百货、菜馆、理发、烧饼、医院等林林总总此街巷都有，豫兴典当也在此街上。药店开张，不光为了赚钱，首先为了救人，才能令人相信。老泰和开设之初，即请名医坐堂，治了好多疑难杂症。老太和名医名声不胫而走，得到广大人民信任。有一患者病愈后，撰联赠之，文曰“太乙金丹炼，和风玉液融”，被老太和作为春联用。

仁源生药店，由于老板精通药理，识得药材，所进药材都很地道，还批发到南通、扬州，特别是依古药典精制丸散膏丹，更受欢迎。章臣浩老板把蟾酥做成“棋子酥”，1915年在巴拿马万国博览会上获得铜奖，这可是天大的殊荣。裕泰和茶叶店是该行业中的大店，系清末由安徽绩溪胡树铭——胡锦涛的曾祖所开，因管理规范，经营有方，更因货真价实，得到人们相信。凡是公益事务，都积极参与，民国初年黄桥修文明桥时，裕泰和出大洋60元，在当时是个大数目，裕泰和在黄桥镇上也因此名气很大。

老宝成烟店开设于清道光年间，初名宝成，后又设分店称为东西宝成两家烟店。由于原料好，生产环节抓得紧，产品质量好，又是独家经营，生意红火，很是兴旺，最多时有200多工人，4条生产线。他家经商有术：对买两吊钱以上顾客招待一顿午饭，大大促进了销售额。他家还印制了烟片放在烟包里作宣传，比南洋兄弟烟草公司的烟片早了4年，在烟草广告史上占有重要地位。战乱时期，他家每天烧粥一大缸救济难民，体现传统的救灾施粥义举。公私合营时该厂合并为“公私合营黄桥老宝成烟丝制造厂”，以后曾生产过“黄桥”、“东进”、“塔山”牌香烟，畅销大江南北。

两大街从凤翥圈门往西至大石桥，长约100多米，东端系黄桥有名的双圈门，圈门口是清宣统年间黄桥第一家用桶炉做烧饼的店家荀义泰，为黄桥镇改草炉为桶炉烧饼作出了贡献，居功阙伟。南侧的孙家巷口，有1934年开设的交通银行黄桥办事处。北侧的罗家巷是连接珠巷的通道，巷中有明代陕西道监察御史何棐的住宅，还有百年老店李步云笔铺，首饰、陆万成南货和蒸笼、梳篦、铜锡、鞋帽等店铺。西大街中段何巷口是著名的利鼎成酱园店。对门是泰来生香店，传说该店曾遇到神仙，所以副招牌上有“遇仙名香”四个金光闪闪的大字，门口筑有一木质台阁，称作遇仙台。西侧不远有两家饭店，即黄桥名吃中的“九斤的面”和“老合盛的鸡浇特别鲜”的两家。再往西的义昌永锅席店和杨万盛南货蜡烛坊，都是有名气的大店。

西街是从大石桥至西门桥一段，是本镇的西口子，由此通往泰兴。宋庆历元年（公元1041年）建的定慧寺在西门桥东堍，其旁有交通银行的仓库；明初设的巡检司衙门在街的东部，对面是镇压蝗灾的八蜡庙。此街的名店有成大德药店东、西号，万源昌南货本号，天顺昌肉店，刘同盛酒行，王永盛粮行（后改酱园），三友公旅社，天成染坊，田恒泰、李子俊、张义盛三家缸行鼎足而立，还有周师古医寓。蒸饭、浆糟、水酵饼，茴香螺蛳，皆是街后巷居民所产。

上面所述是东西走向的横街，长约3里。因镇中有条运粮河，贯穿南北，其西侧是一条实长三里的长街。最南端在文明桥下，北至西街，因在最南段，故称南巷。文明桥旁有大码头，进出口的猪油、酒船只多泊于此，猪行多设于花园桥和文明桥外河边。而酒行以此巷中为多，从1950年统计表看，全镇18家酒行，有6家在南巷中。还有茶馆旅社7家，供客商听书住宿。每天早上坐满了客商，与罗脚夫和船夫洽谈装卸业务。船民们平时穷得叮当响，一旦有了运输业务，立马有钱了，俗语：篙子一隑，浑身是债，篙子一扬，黄金万两，就是指的旧时的船民们。

其他街巷：囤粮囤布，黄桥永丰

穿过西街往北至真武庙叫布巷，长约600米，宽4米左右，此巷原是布店集中之街，故名布巷。截至1950年尚有严德兴花布行、何隆昇、一善昶、锦泰源、生记、荣盛、荣泰复康、益成、德兴、乾余记、同兴源、泰成等13家之多，吴合兴、成同兴、公兴泰等南货店都是批零兼营的大南货店；百年老店复盛园饭店，王德盛饭店，也在此街上。

王德盛老板王长三，是黄桥的名人，他煮的红烧肉，选用大伦庄产的二花脸肉猪，肥瘦均匀，酥烂可口，称作糖蹄，即黄桥当时四名吃中的“长三糖蹄”。其为人有正义感，民国初修文明桥，曾捐大洋两元。他熟读三国又喜与人较真，传说有人在他门口说曹操带领82万人马下江南，他放下铲刀与之较真说是83万，并搬出书来指给人看是83万，那人认错而去，他的一锅肉却烧倒了，有人惋惜，他却说一锅糖蹄小事，一万人马却推板不起，一时成为笑谈。

从真武庙往北至直来桥叫北街，长约300多米，但街两边有屋的地方只有50多米，多为一边是屋一边是空场的街，空场正便于打粮囤，加之从姜黄河来的粮船可驶到永丰桥下停泊，故此处街上开设有28家油粮行，成了油粮的集散地。出名的粮行有乾震丰、严涌兴、丁茂兴、汪伯记、鑫茂永、鑫茂盛、丁达成、吕麟记、宫义昌、陈秉记、同丰泰、吕正大、吕康记等。永丰桥堍的吴恒丰，始创于道光年间，清末时由其孙吴筱堂经营。

一天，一批粮船因急于回家办事，愿将此批粮降价趸售，吴筱堂计算，如能趸下可大赚一笔。吴无钱，多方借贷无果，觉也睡不着，此事惊动了夫人，一问需钱数，叫他放心睡觉，第二天她有办法。翌日晨，夫妻二人搬下陪嫁来从未开启的箱子，打开一看，满箱是整封银元，用这批钱趸下粮食，大赚了一笔。吴筱堂发财了不忘做好事，1911年重修永丰桥，吴恒丰几乎承担了全部费用，以致人们称永丰桥叫吴恒丰桥。