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故乡行〈23）

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[LV.10]以坛为家III
发表于 2021-4-18 13:20:39 来自： 中国广东广州
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俗话说：三月的蛋好当饭，是指现在是母鸡下蛋的高产期，鸡蛋作为食材，食用方法广泛能制作多种美食，老家人的家常“虎皮蛋”工艺简单：鲜鸡蛋煮熟了剥壳~~
刀破皮后油煎~~放齐佐料烩制，一道美食即刻呈现眼前，既可为菜，亦能当饭，经济实惠，美味可口……









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